Жимолость Тундра (Lonicera edulis Tundra) - p9

Жимолость 'Тундра' – великоплідний сорт канадської селекції з раннім терміном дозрівання, ідеальний для заморожування, адже ягоди не течуть після розморожування. Плоди достигають у другій декаді червня, а врожайність з куща може досягати 4 кг.  

Ягоди подовжені, вагою до 1,5 г, з густою темно-синьою шкіркою та восковим нальотом. Вони мають десертний смак – солодкі, соковиті, без гіркоти, з легким ароматом. Кущ швидко росте, досягаючи 1,3 м у висоту і 1,2 м у ширину, а ягоди довго не осипаються після дозрівання.  

Сорт стійкий до хвороб і шкідників, а також витривалий до посухи та морозів. Для гарного врожаю потрібні кілька сортів-опилювачів'. Плоди багаті на вітаміни та мікроелементи, і чудово смакують як свіжими, так і в сушеному, замороженому вигляді чи у вигляді джемів і соків.