Жимолость Бореал Б'юті (Lonicera Borealis Beauty) - p9

Жимолость 'Бореал Б'юті', або Північна Красуня (Boreal Beauty), – це пізній сорт, який дозріває приблизно на місяць пізніше за традиційні види. Він відзначається великими ягодами, які ідеально підходять для механізованого збирання, та міцними гілками, що легко витримують вагу врожаю.

Кущ має кулясту форму, виростає до 1,2–1,4 м у висоту, густий і швидко розвивається. Завдяки високій морозостійкості він добре пристосовується до холодних зим. Плоди дозрівають із кінця липня до кінця серпня, тож сорт чудово продовжує сезон жимолості.  

Ягоди виростають до 2,5 см завдовжки і до 1 см у діаметрі, важать 3–3,5 г. Вони мають незвичну овальну, злегка здуту форму та сизо-фіолетове забарвлення. Завдяки товстій шкірці плоди міцні, що робить їх стійкими до транспортування.  

Ягоди тримаються на гілках навіть після повного дозрівання й легко знімаються без пошкоджень. Їхній смак багатий, солодкий, з ледь відчутною кислинкою та без гіркоти. Сорт підходить для свіжого споживання, переробки та тривалого зберігання.