Черешня Мелітопольська 15563 - c10-с12

Черешня "Мелітопольська 15563" була створена в Інституті зрошуваного садівництва УААН.

Дерево велике, швидко зростає, з розлогою, піднесеною кроною середньої густоти. Урожай формується на букетних гілочках і однорічних пагонах. Скелетні гілки відходять під кутом 48–54°, кора сіро-бура. Пагони середні, прямі, коричнево-бурого кольору, з великою кількістю сірих чечевичок. Листя темно-зелене, гладке, матове, має довгасто-яйцеподібну форму розміром 16×7,5 см, край пильчастий. Черешки середньої довжини, з пігментацією, залізяки овальні, пофарбовані, по 2–3 на листку, прилистки короткі, розсічені, швидко опадають.

Плоди великі, одномірні, масою близько 9 г, мають жовто-червоний колір і плоскоокругло-серцеподібну форму. Шкірочка середньої товщини, легко знімається, підшкірних точок багато, але вони малопомітні. М’якоть рожева, соковита, напівхрящувата, з кисло-солодким смаком, за що отримала дегустаційну оцінку 4,5 бала. Кісточка середня, округла, легко відокремлюється від м’якоті. Плодоніжка середньої довжини (43 мм), легко відділяється від гілки, з сухим відривом плода.

Плоди дозрівають у період із 5 до 10 червня. У них міститься 21,14% сухих речовин, 15,7% цукрів і 0,5% кислот. Сорт підходить для свіжого споживання і переробки.