Киви Генрих - c2

Киви "Генрих" – адаптированный к климатическим условиям Украины полностью самоплодный сорт, который не требует опылителя для эффективного плодоношения. Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки. Сорт выведен в Украине и характеризуется высокой морозостойкостью и устойчивостью к основным заболеваниям. Взрослая лиана может достигать 5 м в высоту. Плоды созревают с первой декады сентября. Они крупные, средней массой 80-120 г, с нежной светло-зеленой мякотью, сочные, ароматные, имеют приятный освежающий вкус. Свежими хранятся до двух месяцев в прохладных условиях.

Киви "Генрих" лучше всего растет на солнечных участках, защищенных от сильных ветров. Предпочитает плодородные, влажные, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 5,5-6,5). В жаркие периоды рекомендуется мульчирование для сохранения влаги и уменьшения перегрева корневой системы.

Это растение требует опоры для правильного роста, так как является мощной лианой. Регулярный полив и сезонные подкормки минеральными и органическими удобрениями способствуют стабильному развитию и высокой урожайности. При хорошем уходе с одного взрослого куста можно получить 30-35 кг плодов. Саженцы размножают вегетативным путем – черенкованием маточного куста.

Плоды киви "Генрих" идеально подходят для употребления в свежем виде, их добавляют в фруктовые салаты, смузи, выпечку и десерты. Также они широко используются для приготовления варенья, джемов, сухофруктов и других кулинарных изделий.