Хурма Говерла

Хурма Гора Говерла – один из лучших крупноплодных сортов для выращивания в Украине. Дерево высотой до 4 м с округлой кроной диаметром до 3 м. В плодоношение вступает с 3–4-летнего возраста. Плоды округло-плоские, крупные, весом до 280 г. Яркая кожура оранжево-красная с восковым налетом. Мякоть твердая, оранжевая, терпкая. При полном созревании сладкая, с легкой терпкостью и приятным ароматом. Вкус превосходный. Созревание плодов происходит в конце октября. Плоды сохраняются до февраля.

Для нормального развития хурма Гора Говерла нуждается в хорошо дренированных, плодородных почвах со слабокислой или нейтральной реакцией. Лучшие условия для выращивания – солнечные, теплые участки, защищенные от сильных ветров. Сорт демонстрирует высокую морозостойкость до -25 °C, но молодые саженцы до 4-летнего возраста рекомендуется укрывать на зиму, используя агроволокно или слой мульчи в прикорневой зоне.

Основные преимущества этого сорта – высокая урожайность, крупные плоды с приятным вкусом и устойчивость к болезням. Дерево требует минимального ухода, регулярного полива в засушливые периоды и санитарной обрезки для формирования кроны. Благодаря стойкости к вредителям хурма Гора Говерла хорошо подходит для выращивания как в саду, так и в приусадебных хозяйствах.

Плоды хурмы широко используются в свежем виде, также они подходят для сушки, замораживания, приготовления джемов, варенья, пастилы и десертов. Благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов хурма является полезным дополнением к рациону, особенно в зимний период.